第53章 改变发生

  时间是个好东西，冲刷著岁月，过了四月，迎来五月。

  县长来春井坊酒业视察上一番，影响自然是有的，那就是受到了更多的关注。

  至於说支持？

  还没有见到。

  陈元庆觉得，可能县里面这是在观察，到底春井坊酒业值不值得进行支持。

  毕竟，这年月，做什么事情，都是牵扯到重大责任的。

  本来就商业上的事，却要考虑方方面面，事情推进起来就会变得很慢。

  陈元庆对此也是不在乎，按部就班的发展就好。

  这段时间陈元庆一直都是待在厂里面，一方面继续的完善酒厂管理，另外一方面就是亲自参与酿酒工艺的细节完善。

  酿酒工艺升级改造团队由陈元庆任组长，陈军任副组长，各位请来的老师傅任顾问，各车间组长以及有潜力的年轻人做组员。

  通过对酿酒工艺全流程细节的完善，酒品质量的確有了提升。

  比如说清香酒的酿造，不仅仅只是搞小曲清香白酒，还开始酿造大曲清香白酒。

  大曲清香白酒的发酵时间直接来到了28天。

  白酒行业当中有著一种说法：好酒三分靠酿七分靠调。

  白酒酿造工艺经过这么多年，发展得已经非常的成熟，精湛的勾调技术，才能展现出一款白酒的风格和特点。