第43章 首日屠宰,极品牛肉初亮相
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  两个屠宰工开始分割。
  第一块牛排放到操作台上。
  雪花纹理密集均匀,顏色鲜红。
  约翰拿起牛排,翻过来看了看,又摸了摸脂肪层。
  “苏先生,这肉质,比顶级和牛还好。”
  苏辰走过去看了一眼,系统面板弹出来。
  【牛肉品质检测】
  【部位:眼肉】
  【雪花等级:9+】
  【色泽:鲜红】
  【脂肪分布:均匀】
  苏辰关掉面板,没说话。
  屠宰工继续分割。
  西冷、眼肉、菲力、牛腱,每个部位分开摆放。
  每块肉贴上溯源標籤,上面印著牛只编號和分割日期。