第90章 杀猪菜

  沈明珠把猪肉洗乾净，噹噹当的切了好几块。

  边往锅里当肉，边喊著外面的人拿这，拿那的。

  肉扔进锅里烀上，还得切酸菜。

  醃了两个月，虽然不是太酸，但是也可以吃了。

  捞个三四棵，切成丝，用温水投一遍，等一会猪肉，猪肝，猪心烀熟以后，就可以放进锅里燉了。

  “二伯母，你和赵大姐剥蒜吧，一会蒜泥得用蒜，灌血肠的时候，也得用蒜。”沈明珠一边烤著秋天晒乾的红辣椒，一边衝著二伯母说

  “好嘞，知道了。”

  田兰茹答应完就去二楼的阳台上，架子上掛著编好的蒜上，揪下来几头大蒜。

  又弯腰从地上的土篮子里拿几头毛葱。

  这些都是家里菜园子种的。

  当时收了不少，够家里用上半年的了。

  外面的猪肉都卸完后，沈青河让许师傅和张爱国挑肉。

  这么多肉自家肯定吃不了这么多。

  那还不如匀给二人一些，剩下来的不仅自家够吃，还可以给京都也邮寄一些回去。

  许师傅和张爱国没想到还有这么好的事情。