90、多是一件美事啊
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  “高端的食材,往往只需要最朴素的烹飪方式。”
  徐岩边说,边开始烹飪起来。
  只见他先拿出一口平底锅,隨后倒入黄金一般的油。
  等油温差不多了,再把龙肝拋入锅中,而且在拋入的那一瞬,隨手在空中比划几下,龙肝就被他用黄金比例切好了。
  “这是龙肝,不需要做其他任何多余处理。其实要我说的话,生吃才是最好的享受。可惜你享受不了啊,”徐岩边烹飪边说道。
  上次他搞的生鱼片刺身,郭沂鑫就几乎没碰过。
  所以这次徐岩乾脆全都下锅,用香煎的方式烹飪。
  郭沂鑫吸了吸鼻子,嘴角已经控制不住的直吸溜口水了,同时交代道:“我要全熟啊。”
  可別给他搞个几分熟出来,別说一分熟了,七分熟他都受不了。
  一分熟?那不就是在火上晃一圈的事吗?
  他又不是野人,茹毛饮血的事他可做不来。
  “明白,”徐岩答应著,手中一边翻动龙肝,一边又放入一些必要的调味品。
  而在龙肝煎制的过程中,徐岩又把凤髓製作了一番。
  凤髓,其中的髓一般指的是骨髓。
  所以徐岩手中的凤髓,就是几根凤凰的胸骨。