第234章 生长的小蘑菇
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  简简单单一碗西红柿打滷面,顾清瑶吃著,却仿佛比起各种米其林三星的精美菜品,山珍海味都要更加好吃。
  她有些不解为什么,虽然平时很少自己做,但她也是会做些饭的。
  她问江辰。
  “很简单,但是要注意细节。”
  “炒鸡蛋的时候,油多放一些,锅跟油也儘量烧热一些,一直烧到冒烟再把鸡蛋倒进去,这样就会煎出一层很香的虎皮。”
  “一定要把鸡蛋盛出来,重新放油,放蒜末再放西红柿……”
  江辰把步骤一一讲解了一番。
  顾清瑶听著,想著自己做时的细节差异对比……
  可能是放了蒜末熗锅?
  也可能是鸡蛋炒的时候火候大炒出了虎皮?
  下次可以按照江辰的说法试试。
  她用筷子捲起麵条再放进嘴里,吃相优雅。
  而她没有去想的是。
  江辰做的確实是好吃。
  但更多的,也跟昨天喝的啤酒那样。