第21章 买鱼
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  “那银鮭呢?”
  札格唯一认得的被切开的鱼就是银鮭,因为它看起来和自己所熟知的大西洋鮭一模一样。
  “6便士每磅。”
  这个价格倒是不贵,但在他的概念里,鮭鱼好像多是刺身或者煎著吃?
  “呃,如果做鱼汤,或者在浓汤里放,应该用什么鱼比较好?”
  “银鮭就不错,配上奶酪滋味很棒,或者用杂鱼,这个便宜。像鱈鱼、白腹鯖鱼更適合煎,花斑鰈適合烤,鯡鱼醃製以后风味最独特,价格也最便宜,只要3便士,就能买上十条,比麵包都要便宜,值得买!”
  鱼摊老板甚至开了个玩笑。
  確实很便宜,甚至和直接买杂鱼都差不多了,但札格还是对“鯡鱼”所代表的“风味”敬谢不敏。
  “鱈鱼多少钱?”
  “2便士每磅,也比麵包便宜。”
  札格忍不住吐槽:“麵包都快成了衡量价格的標准了!”
  鱼摊老板耸了耸肩:“谁叫现在粮食涨价涨得那么夸张呢!”
  “那就来两磅鱈鱼、两磅银鮭……虾和牡蠣怎么卖?”
  说著,札格指了指鱼摊旁的桶里还活蹦乱跳的河虾,以及一大箱全都死死闭著口的牡蠣。
  十分新鲜,让人想买,绝不是他嘴馋。