第219章 王胖子的第一碗面
第219章 王胖子的第一碗面
初八。
林夜今天是被香味熏醒的。
不是白灵她妈做饭的香味,是另一种——带着点糊味,带着点焦味,还带着点……奇怪的味道。
他揉着眼睛走出堂屋,就看见厨房里浓烟滚滚。
“着火了?”他吓了一跳,冲过去一看——
王胖子站在灶台前,手里拿着锅铲,一脸严肃地盯着锅里。锅里是一团黑乎乎的东西,正在冒烟。
“王胖子!”林夜喊,“你干嘛呢?”
王胖子回头看他,一脸无辜:“做面啊。”
林夜看着那锅黑乎乎的东西,沉默了。
三秒后,他问:“这是面?”
王胖子点头:“对啊。面。”
林夜又问:“你确定?”
王胖子挠头:“可能……火大了点。”
白灵她妈从外面冲进来,看见厨房的景象,愣住了。
锅是黑的,灶台是黑的,王胖子的脸也是黑的——被烟熏的。
她看看那锅面,看看王胖子,忽然笑了。
“你这是做面还是烧厨房?”
王胖子委屈:“阿姨,我真的按你说的步骤做的。和面、揉面、擀面、切面、下面……每一步都对。就是……”
他指着锅:“这个火,我不太会控制。”
白灵她妈走过去,看了一眼那锅面,摇摇头:“糊了。重新做。”
王胖子脸垮了:“啊?重新做?我做了两个小时了!”
白灵她妈拍拍他的肩膀:“没事,第一次都这样。我教你。”
王胖子深吸一口气,撸起袖子:“行!再来!”
苏浅浅不知道什么时候醒了,站在厨房门口看热闹,边看边笑:“王胖子,你这手艺,赵姐敢吃吗?”
王胖子瞪她:“赵姐说了,只要是我做的,她都吃。”
苏浅浅挑眉:“那这锅糊的,你给她吃?”
王胖子看了看那锅黑乎乎的东西,沉默了。
三秒后,他说:“这锅我自己吃。下一锅给赵姐。”
苏浅浅笑得更欢了。
白灵也起来了,站在苏浅浅旁边,看着王胖子重新和面,忽然问:“王胖子,你今天怎么想起做面了?”
王胖子头也不回:“今天是我放面。我想给赵姐做一碗。”
白灵一愣:“给你自己放面,为什么是给赵姐做?”
王胖子理所当然地说:“因为我想让她尝尝我的手艺。以后天天给她做。”
白灵看了苏浅浅一眼,苏浅浅耸耸肩。
林夜在旁边站着,看着王胖子笨手笨脚地和面,心里忽然有点感慨。
这个胖子,在那边的时候,天天就知道吃。来了这边,居然学会做饭了。
爱情的力量,真伟大。
第二次尝试,王胖子认真多了。
白灵她妈在旁边一步一步教,他一步一步学。
“水多了,加点面。”
“面多了,加点水。”
“别用指甲掐,用掌根揉。”
“对,就这样,用劲。”
折腾了半个小时,终于揉出一个像样的面团。
王胖子长出一口气:“我终于揉出来了!”
苏浅浅在旁边鼓掌:“恭喜恭喜,你离大厨又近了一步。”
王胖子得意地甩甩头发——全是面粉。
擀面,切面。
王胖子切得歪歪扭扭,有的宽有的窄,有的厚有的薄。
白灵她妈看着,说:“没事,第一次都这样。反正吃进肚子里都一样。”
王胖子点头:“就是就是,又不是选美。”
下面,煮熟,捞出来。
这次没糊。
王胖子看着碗里的面,激动得差点哭出来:“我成功了!我做成面了!”
苏浅浅凑过去看了一眼,点评道:“卖相一般,但能吃。”
王胖子瞪她:“这叫原生态!手工感!”
苏浅浅翻白眼:“行行行,原生态。”
白灵她妈帮他把汤浇上,撒上葱花,淋上香油。
一碗面,成了。