第165章 觉得又行了

  王丰年皱紧眉头，像是看到了什么难解的事情一样，几乎要跑下评委席，到常季的油锅边看看清楚。

  “什么，怎么了，这不是挺好的吗？”

  这个空心琉璃球著实是袁盛的知识盲区了，他虽然一直以学贯中西为终极目標，可这不是他现在还年轻嘛。

  將將才把川菜玩转明白，打算进攻其他的菜系，鲁菜其实並不是他的首选，

  不知道很正常。

  至於国外的那些菜系，袁盛表示，连国內的八大菜系，这些源远流长，歷史浓厚的，他都还没有玩明白呢，其他的都可以再等等，不著急。

  此刻听到王丰年的话，似乎有质疑常季的嫌疑，顿时坐不住了。

  虽然嫉妒常季比他先掌握一个菜系，但袁盛对自己有信心，他是不会落后太远的。

  他的一生之敌必不是凡人，他自然也不是，质疑常季可不就是在质疑他眼光不好，实力不行吗？

  “没什么，我是听说做这道空心琉璃球有一个十分有意思的点，就是每个球膨胀到一定程度，都会在油锅里吐奶，圆球將腹中的麵团子都给吐出来以后，才能形成空心。”

  “然后需要手动將这些吐出来的麵团子减掉，这样才会成为最后的成品空心琉璃球，可我看常季做的似乎並没有吐奶？”

  王丰年眉宇间一片疑惑，有那么一瞬间是怀疑，常季是不是做的不是空心琉璃球，毕竟以他的实力不可能做不出一个简单的空心球的。

  一般人可能做不出来，甚至做的时候还有可能发生爆炸事故，造成厨师受伤。

  毕竟那些圆球要是温度不对，是真的会爆炸的，那一锅热油热麵团的，炸起来威力绝对不算小。

  可这样的事情是绝对不可能发生在常季身上的。