第656章 冰川茄子

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  可自从血脂异常以后，关瑞光这样美好的时光就被剥夺了，浓油赤酱的菜也只能少吃了，最多吃一些清淡点的。

  这由俭入奢易，由奢入俭难，可不就坏了嘛，趁著考验常季有正事做的空档，假公济私一下也没什么不好的。

  於是冰川茄子这一上来，就吸引了关瑞光全部的注意力，压根没有注意到对面丁庆华，居然拿出手机给他速度拍了一张照片以后，才拿起筷子打算开吃。

  彼时关瑞光也没有动手，而是在观察冰川茄子的外形。

  对比刚才形象逼真又仙气飘飘的鱼戏莲，这道冰川茄子的造型就略微显得平淡了一点。

  看著像是被在一起的柴一样，摆得整整齐齐的，长短粗细相同，其每一根表面都裹著一层薄薄的褐色的酱汁，使得本来酥黄的茄子条显得越发出挑了。

  整体表面还洒了一点点雪白的霜，就像是染了大雪的山头一样，静謐肃穆地佇立在那里，跟它传出来的酥香活泼形成了鲜明的对比。

  拿起筷子夹了一根茄子带著上面一点点的白色物质，一起送入嘴里，浓郁的油香味里面夹杂了一点点淡淡的椰奶香味，虽然浅淡，却让人无法忽视。

  “咔嘧”

  酥脆的外衣被牙齿一口咬开，里面清甜的汁水就蜂拥而出，跟外面的点点椰蓉混合在一起，椰香和清香结合，味道清爽宜人。

  明明是油炸的东西，却吃出了一股子的清香自然，愣是没有荤腥的那种厚重腻浊，反而像是有一阵徐徐的清风，轻轻拂面，带来的是单纯的快乐。

  “这是滇省那边的冰川茄子，没有想到小常用的是地道的食材，吃起来就是不一样，一点筋筋络络的东西都没有，直接化渣了，这茄子的品相不错，当然小常的手艺才是重点。”

  冰川茄子，实际上用什么茄子都可以，只是用冰川茄子来做，无疑是最佳的，可也不是什么时候都能有的，用其他的茄子替代並没有什么，

  最多就是减了两分风味罢了，还有就是普通的茄子很多都有筋络，吃起来不如冰川茄子那么清甜多汁，滑嫩无渣。