第123章 看对眼了,就好了
足足存放了好几大缸子。
这些缸子也足够的,村民一大家子去腌制大白菜了。
“要不等晚上的时候就交这些村民都过来一起研制大白菜吧。”
江河点了点头,这些大白菜存在地窖里面,藏久了也不是很新鲜了,到时候再换一批也行。
每家每户都能分到四五颗的大白菜,听说了江河他们家已经有新的宅基地了,村里面的人都过来帮忙。
帮忙量院子之后,一起在院子里面先帮忙起了一个地窖。
村民看着这个地窖很是好奇,问道李梅:“你家这个是有多少的东西,还用新盖一个地窖。“
“哪里还有什么东西呢,就是一些江河从山上打猎出来的东西。”
村民们的眼睛都震惊了,直勾勾的看着这这么大一个地窖,要是从山上打猎出来的,整个地窖都放不下的话,
还用新盖一个地窖。
大家都是羡慕李梅有一个这样好的儿子,特别的厉害还可以上山打猎。
还能带领着大家能吃上这么好的饭菜。
有大白菜,还有地瓜这种主食可以吃,甚至是还有这么好的酱料。
大白菜用的酱料有的时候要用上苹果和洋葱。
但是像这种这么珍贵的东西一般都是都是不会拿过来做酱料的。
这个东西自己家都是吃不起的。
但是话你没去很慷慨的拿出了两缸辣椒酱:“这两大缸辣椒酱,咱们一起用来腌大白菜用。”
村民们都快李梅的手艺非常的好因为像这样的辣椒酱在村里面也是很少见的刚刚打开。
远远的就闻到了一股辣椒酱的味道,腌制大白菜的步骤也是很简单的。
直接将大白菜烫熟了,然后在上面刷上一层又一层的辣酱。
刷完了之后就可以一起放入了缸中,上面再覆盖好一层辣椒酱。
之后就可以等着想吃的时候就随时取就行了。
等腌制完了大白菜,李梅还从家里面取来了一头傻狍子。
顺便们看见这头傻狍子眼睛里面都是吃惊。
“这头傻狍子的话是将和之前就打好了的,我还没有吃呢,带过来和大家一起分享一下。”
李梅叫上过来腌制大白菜的都是,和自己家都是比较亲密的人。
而且的话还有自己不少的族人,所以他还是很慷慨的。
将这些傻狍子肉分割好了之后,都把它串成了串串。
然后剩下的内脏都是用来煮汤喝的。
村里面的,帮着江河从家里面抬过来的烧烤架子。
将这些烧烤架子都摆放在了宅基地上面。
然后将这些傻狍子肉一个一个的穿起来,一共是满满当当的好几百串儿。
但是光有刨子肉还是不够的,还直接串了很多大白菜地瓜之类的。
村民们哪见过这样的烧烤架势一个一个的都看直了眼睛。
因为这里离这比较远所以其他的村民们就算是闻到味儿了也不好意思再过来了。
但是江河还是很慷慨的直接将这这些,还分给了一些孤寡老人什么的。
之后又叫着沈红过来一起。