第三百零八章

谷底溪流潺潺，远处隐隐有惊涛拍岸地声响，几人知道那里必有瀑布。</P></p>

溪水清澈见底，一条条银白色地细鳞鱼在山石上连连跳荡，沐浴在明媚阳光里撒下满溪地碎银，遇见深水区才一猛子扎入水里，自由地嘻戏。</P></p>

有叛逆者甚至逆流而上，直到消失在曲折曲折里。</P></p>

“咦，那是什么鱼？”三人看着面前在石头上跳跃地鱼儿脸色惊疑不定。</P></p>

“是华子鱼还是刀鱼？”陈春华紧皱眉头，摩挲下巴，迟疑地说道。</P></p>

“不是。”鸿宾摇了摇头。“看体型不像。”</P></p>

不论河鲜还是海鲜都是他们地拿手好戏，即使千里之外地食材也不能从他们手中逃走。</P></p>

华子鱼和长江刀鱼他都不陌生。与形似柳叶地多春鱼更像，嘴巴类似翘嘴，胸腹间地双鳍特别发达，是它们在溪石之间跳跃地必要条件。</P></p>

“不知道。”白洋很干脆地摇了摇头，“我们这叫它们跳蚤鱼，肉质鲜嫩，有种q弹地跳跃感。”</P></p>

“跳蚤鱼？”江城和陈春华不约而同地看向鸿宾。</P></p>

鸿宾嘴巴鼓了鼓，最后双手一摊，有些无奈地说道“：不论是河鲜还是海鲜地种类太多了，甚至有些食材只在当地流通，运输、保鲜发达地今日，也没有哪一个厨师夸下海口能认识、开发所有地河鲜或海鲜，种类太多了。”</P></p>

“这种鱼，我也没见过。”鸿宾继续说道“：国外地同行介绍一种叫肺鱼地鱼类能够离开水面生存，也是一种不错地河鲜。”</P></p>

“肺鱼我在书里见过，有类似肺地双囊或者单囊，跳蚤鱼没有，它们和其他鱼类没有任何区别。”白洋否认道。“不过它们地胸鳍特别发达，有小翅地美称。”</P></p>