第26章 正规化
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  倒是窖池的发酵时间变化不大。
  很简单的缘故，窖池在地下，温度变化没有空气当中那么的严重。
  酿酒的事情，平时陈元庆不用一直盯著，清香酒的酿造他都交给陈军学会。
  有陈军盯著就行。
  陈军不需要做活了，就只盯著工人进行操作，保证工人的操作是按照工艺流程来办的。
  另外陈军还有一个活计，就是记录。
  陈元庆给做了一个记录表格，上面有日期、气温、入窖温度、粮食配比、出酒量等等的信息。
  记录数据来进行分析。
  中午吃饭的时候，陈军端著碗到陈元庆边上：“元庆，明后天我要请个假哦，明天得要进城去买东西。”
  陈元庆：“行，有什么要我帮忙的，儘管说。”
  后天的时候，就是陈元庆大老汉陈德礼进60的生日，亲朋好友都已经给请上（发邀请）来吃酒了。
  “可没得啥子让你这个大忙人帮的，你后天中午的时候，来吃饭就成。”
  陈元庆想起了什么：“二姐，过来下。”
  陈红艷正和几个妇女坐在木头上端著碗吃饭，听到陈元庆的喊，赶紧的过来：“咋子？”
  现在厂里吃饭的人多，几张桌子根本坐不下。