第20章 衝击

  “怪我怪我，一激动，没管住嘴。”

  “行了，喊都喊了……”洪杰拍了拍他的肩膀，没再多说，转头就衝著周围几个摊主笑著扬声喊，“各位叔伯、嬢嬢，今天多亏了大家照应，给我留了这么好的位置，我这儿备了点现成的食材，炒几个家常菜，大家都別忙活了，一起凑过来吃口热乎的！”

  他这话一出，几个摊主都连忙摆手推辞：

  “哎呀小伙子，不用不用，我们都备了午饭的！”

  “就是就是，留位置这点小事，哪儿值得你特意炒菜！”

  “都別跟我客气！”洪杰已经手脚麻利地重新架起了铁锅，往锅里倒上了菜籽油，“食材都是现成的，也费不了什么功夫，大家忙了一上午，正好一起吃口饭，热闹热闹！”

  旁边留位置的嬢嬢见状，也连忙帮著劝：

  “人家一片心意，大家就別推辞了！正好尝尝他的手艺，我们都闻了两天味儿了，也沾沾光！”

  眾人见状，也都不再推辞，纷纷笑著应了下来。原本因为刚才那声嚷嚷，还有点微妙紧绷的氛围，瞬间就热络了起来。

  说到底，大家也都想亲口尝尝，这闻著就勾人的菜，到底是什么味道。

  洪杰手上动作不停，两口铁锅轮番开火，先炒了一大盘油亮焦香的蒜苗回锅肉，又做了满满一盆红亮入味的麻婆豆腐，紧接著一大盘酸辣脆爽的土豆丝也出了锅，最后用王嬢嬢送的泡菜煮了个鲜爽解腻的泡菜汤，四道菜分量给得足足的，香气瞬间飘满了整条巷口。

  他把两张摺叠桌拼在一起，笑著招呼眾人：

  “叔伯、嬢嬢们，別客气，动筷子！大家都忙了一上午，早饿了！”

  说完他先动了筷子，眾人也不再拘谨，纷纷拿起筷子夹了菜。

  第一口下肚，几个第一次吃的摊主，瞬间都忍不住竖起了大拇指。