第762章 自作孽不可活

  可要是明目张胆这么做出来了，那就是大家团结起来在排挤人了，做事得讲究方式方法不是？

  於是几个眼神交匯下来，就造成了现在的局面，而且就算景田浩二有意见，那也轮不到他们出面，库马尔和金俊浩就会直接解决了。

  这不景田浩二才冒出不满，库马尔和金俊浩就如同预料般的直接出手懟人，还將人说得哑口无言的，直接闭口不言了。

  看到景田吃瘪，別说心情还挺舒畅的，这不闻到盘子里的烤乳猪香味，自然是再也忍不住了，赶紧划拉了一块肉塞进嘴里。

  本来光是看著就知道这肉肯定是鲜嫩多汁的，可直到吃进嘴里以后，才发现即便是再多的想像，那也抵不过这菜最真实的滋味。

  明明在瘦肉上还沾染了大半的肥肉，看著晶莹剔透，软嫩多汁的，没有想到味道吃起来也这般独特，丝毫没有油腻感，肥而不腻，入口了还有股奇异的香味。

  分辨不出到底是什么香味，似乎是很多种香料混合在一起，才能散发出来的这样复杂多变的香味。

  可即便是多种混在一起的，却一点也不会显得杂乱，反而有种先抑后扬，越来越香的感觉。

  烤乳猪之所以这么受人推崇，味道又如此之好，自然是跟一开始的选材，和第一步上香料分不开的。

  乳猪的体型肯定不能过大，最大一般不会超过三十斤，最小也不能低於十斤。

  不然不是因为体型过大，导致口感粗糙，就是因为体型过小，会使得肉质不够丰腴肥美。

  必须得选择皮薄，躯体丰满的才是佳品，至於刚刚尝到的那复杂的香味。

  自然也是诸多香料配比以后，抹在乳猪全身，最后经过烤制等手段，將之浸润到皮肉里面的。

  既要肉里面的香味雋永悠长，却又不能太过浓烈，这个比例把握，自然还是十分有难度的，不然不是皮的味道过於浓重了，失了香的本意。

  就是肉里面的香味不够，过於淡了，会让肉质显得没有那么香嫩多汁，不能完美衬托出乳猪的鲜美滋味。